Ghiottina au sésame
La ghiottina au sésame Albero del Pane est une galette salée typique de la Toscane. En Italie, elle est consommée comme du pain lors des apéritifs. La ghiottina est aussi connue sous le nom de Schiacciatina. A servir comme tacos ou crackers accompagnée de fromage et de charcuterie.
