Provolone fiaschetto doux
Le provolone est un fromage italien (origine Lombardie) à pâte filée, entouré de cire. Le mini fiaschetto de 800g est très doux, sa texture filée est particulièrement adaptée aux cuissons au four. Sa forme est appréciée sur un plateau mais vous pourrez déguster le provolone dans des sandwichs, en dés à l'apéritif, ou avec des noix ou des fruits.
