Pulpe d'oursins de Méditerranée Stefano Rocca
La chair d'oursins de Méditerranée est extraite puis mise en conserve nature. Toute la finesse et la richesse de l'oursin à l'état pur, disponible toute l'année. Vous pourrez utiliser ce nectar sur un toast, à la petite cuillère, pour accompagner vos pâtes (mixez la pulpe d'oursins avec 2 cuillères d'eau de cuisson des pâtes). Un délice pour les amateurs d'iode.
