BOTTARGA DE MULET RAPEE 40G Imprimer
La bottarga est de la laitance de mulet salée, puis pressée. Elle est proposée déjà rapée pour une utilisation plus pratique. Traditionnellement, la bottarga faisait partie du menu des marins partis plusieurs jours en mer. Son goût iodé caractéristique permet de relever tous vos plats de pâtes.


















