Encre de seiche
L'encre de seiche en étui de 2 dosettes de 4gr s'utilise dans la préparation de risotti ou de pâtes. Il suffit de mélanger l'encre de seiche avec de l'huile d'olive, des oignons émincés et un verre de vin blanc, puis d'y ajouter les tagliolini pour réaliser une recette classique du Veneto.
