Tartiflette italienne à la coppa Imprimer
Ingrédients
- 12 tranches de coppa PEDRAZZOLI
- 200g de gorgonzola MAURI
- 500g de Gnocchi de pommes de terre RUSTICHELLA
- 4 cuillères à soupe de crème fraîche
- Sel, poivre, origan
Préparation
Plongez les gnocchi dans 3 litres d'eau bouillante.
Une fois remontés à la surface, égouttez-les et disposez la moitié dans un plat à gratins.
Salez, poivrez et recouvrez de crème fraîche.
Ajoutez les tranches de coppa.
Disposez le reste de gnocchi de pommes de terre. Recouvrez de gorgonzola, parsemez d'origan et enfournez pendant environ 15 minutes à 200°C.
Une fois remontés à la surface, égouttez-les et disposez la moitié dans un plat à gratins.
Salez, poivrez et recouvrez de crème fraîche.
Ajoutez les tranches de coppa.
Disposez le reste de gnocchi de pommes de terre. Recouvrez de gorgonzola, parsemez d'origan et enfournez pendant environ 15 minutes à 200°C.
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