Feuilles d'olivier aux champignons Imprimer

Ingrédients

  • 500g de pâtes vertes en forme de feuilles d'olivier SANT AGATA
  • 270g de sauce aux champignons RUSTICHELLA
  • 190g de cèpes à l'huile COLFIORITO
  • Parmesan reggiano PIEFFE râpé
  • 1 échalote
Feuilles d'olivier aux champignons

Préparation

Faites cuire al dente les pâtes en forme de feuilles d'olivier. Entretemps, égouttez les cèpes et coupez-les en dés. Émincez l'échalote et faites-la rissoler dans une poêle avec un peu d'huile.
Incorporez la sauce aux champignons puis les cèpes.
Faites cuire pendant 1 minute.
Une fois les pâtes égouttées, versez la sauce pardessus. Mélangez et saupoudrez de grana padano avant de servir.

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Produit  
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