Nos Recettes Traditionnelles Italiennes
Antipasti
- Carpaccio de bresaola
- Salade de culatello au melon et au concombre
- Salade d'automme au fiocco
- Sandwich à la mortadelle et aux artichauts
- Crostinis au jambon de Parme et à la mozzarella
- Crostini de pancetta
- Galettes de Grana Padano
- Tagliolinis aux légumes
- Trofies aux petits pois
- Salade d'anellettis aux anchois et câpres
- Salade de cocciolettes au thon
- Salade de cuoris aux croutons
- Soupe de ruote à la crème d'ail aux herbes
- Quiche aux poivrons grillés
- Velouté aux cèpes
- Crostini aux artichauts à l'ail
- Salade de concombre aux olives farcies
- Salade d'olives farcies au thon
- Rillettes de maquereaux sur Crostini





















