TAGLIOLINI AU SAFRAN ET À LA TRUFFE TARTUFLANGHE 250 Gr Imprimer
Les tagliolini TARTUFLANGHE à la truffe d'Alba et au safran sont un classique de la tradition culinaire Piémontaise. Confectionnées à base d'œufs frais, elles doublent de volume à la cuisson. Le parfum intense et le goût typé de la truffe associé au safran, épice précieuse utilisée dans le risotto à la milanese en font un plat inoubliable. Pour les déguster pleinement, nous vous conseillons de n'ajouter qu'une noix de beurre et un peu de parmesan râpé. Utilisées en plat principal comme "Primo", le paquet de 250 Gr suffit pour 4 personnes, comme accompagnement de viandes, il suffit pour 6 personnes.
