Ricotta fraiche 250 g
La ricotta est un fromage frais italien réalisé avec le petit lait extrait de la fabrication d'autres fromages. Le petit lait est cuit pour en faire un fromage entre la faisselle et le carré frais. Ricotta veut dire ""re-cuite"" en italien. Son goût très léger en fait un ingrédient parfait pour tous les types de préparations salées ou sucrées. Diluée avec de l'eau chaude de cuisson des pâtes, elle remplacera la crème fraiche pour lier vos sauces de pâtes.
* Ce produit frais est expédié dans un sac isotherme, accompagné d'une poche de glace, de manière à ne pas rompre la chaine du froid. La présence du destinataire au moment de la livraison est fortement conseillée. Conformément à la loi, les produits frais ne bénéficient pas de la possibilité de remboursement.
