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Les Gnocchi FONTANETO sont composés de purée de pomme de terre et de farine.
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Les Tagliatelles fraîches FONTANETO composées de semoule de blé dur contiennet 18% d'œufs.
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Les pâtes fraîches TORTELLONI FONTANETO à la ricotta et aux épinards sont élaborées selon la recette traditionnelle.
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Les pâtes fraîches TORTELLONI FONTANETO sont farcies à la viande de boeuf.
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Les pâtes fraîches TORTELLINI FONTANETO sont farcies à la viande.
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Les pâtes fraîches italiennes Saccotini FONTANETO sont fourrées au jambon cru.
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Les Ravioli FONTANETO sont farcis aux 4 fromages : emmental, provolone, gorgonzola et ricotta.
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Les pâtes fraîches TORTELLONI FONTANETO sont farcies aux cèpes.