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Les tagliatelle RUSTICHELLA de fabrication artisanale, sont des pâtes larges aux œufs, produites dans la région des ABRUZZES et entrent dans la catégorie des pâtes de haute qualité.
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Les pappardelle RUSTICHELLA de fabrication artisanale, sont des pâtes larges aux œufs, produites dans la région des ABRUZZES et entrent dans la catégorie des pâtes de haute qualité.
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Les Tagliolini "paglia e fieno" de RUSTICHELLA de fabrication artisanale, sont des pâtes bicolores aux œufs, produites dans la région des ABRUZZES et entrent dans la catégorie des pâtes de haute qualité. "Paglia e Fieno" signifie paille et foin ce qui symbolise les 2 couleurs de ces pâtes.
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Les lasagnes demeurent un pilier de la gastronomie italienne.
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Les taglioni aux œufs TARTUFLANGHE sont des pâtes artisanales traditionnelles du Piémont.
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Les tagliolini TARTUFLANGHE à la truffe d'Alba et au safran sont un classique de la tradition culinaire Piémontaise.
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Les tagliolini TARTUFLANGHE à la truffe d'Alba et au barbaresco sont un classique de la tradition culinaire Piémontaise.
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Les tagliatelles TARTUFLANGHE aux cèpes et à la truffe d'Alba sont un classique de la tradition culinaire Piémontaise.
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Les tagliolini TARTUFLANGHE à la truffe d'Alba sont un classique de la tradition culinaire Piémontaise.