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Les penne rigate, de fabrication artisanale à la semoule de blé dur, sont produits dans la région des Abruzzes… |
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Les spaghetti RUSTICHELLA, de fabrication artisanale à la semoule de blé dur, sont produits dans la région des ABRUZZES. |
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Les linguine RUSTICHELLA, de fabrication artisanale à la semoule de blé dur, sont des spaghetti "plats", produits dans la région des ABRUZZES, entrant dans la catégorie des pâtes de haute qualité. |
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Les casareccia RUSTICHELLA, de fabrication artisanale à la semoule de blé dur, sont produites dans la région des ABRUZZES et entrent dans la catégorie des pâtes de haute qualité. |
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Les pennine RUSTICHELLA, de fabrication artisanale à la semoule de blé dur, sont produites dans la région des ABRUZZES... |
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L'orzo RUSTICHELLA, de fabrication artisanale à la semoule de blé dur, est en forme de grain d'orge ou de riz. Il est produit dans la région des ABRUZZES... |
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Les taccozzette RUSTICHELLA, de fabrication artisanale à la semoule de blé dur, sont produites dans la région des ABRUZZES... |
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Les rigatoncini RUSTICHELLA, de fabrication artisanale à la semoule de blé dur, sont des "macaroni" produits dans la région des ABRUZZES... |
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Les orecchiette sont des pâtes artisanales, faites à la main dans la tradition des des Pouilles - dont elles sont originaires. |
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Le calamari a la forme d'un anneau qui rappelle celui du calamar avec un diamètre d'environ 2,5 cm. Il est parfait avec les sauces au poisson ou aux fruits de mer… |
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Le rigatoncini est un maccaroni strié - pour favoriser l'imprégnation des sauces. C'est un format de pâte de taille moyenne… |