Aperol
L'Aperol est une boisson apéritive de type bitter. L'orange amère se marie à merveille avec la gentiane, la rhubarbe et les herbes. Idée cocktail : 5 cl de Prosecco (vin blanc pétillant italien), 5 cl d'Aperol et un peu d'eau gazeuse. Mélangez directement dans un verre et ajoutez une rondelle d'orange, pour le traditionnel Spritz vénitien.
