PANCETTA SANS COUENNE VILLANI ENV 2,5 Kg Imprimer
La pancetta VILLANI est une charcuterie italienne faite à partir de poitrine de porc salée et séchée. La tradition associe souvent la pancetta à la préparation des sauces telle que la carbonara en remplacement des lardons. Découennée, ell se savoure également sur un plateau de charcuterie avec du pain ou des gressins ou grillée, accompagnée de salade.
