Epices puttanesca
Le mix d'épices à la puttanesca est à réhydrater pour obtenir la recette exacte de la sauce puttanesca. Contient des câpres, des olives noires, de l'ail, des oignons, du persil, des tomates séchées, du basilic et du sel. Cette sauce est typique de la région de Naples. Le sachet contient une dose pour une dizaine d'assiettes. Traditionnellement, la sauce à la puttanesca accompagne les linguine.
