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Le Limoncello est une boisson italienne alcoolisée typique. Cette liqueur de citron obtenue par l’infusion de zestes de citron dans l'alcool fait partie des spécialités italiennes. Sa couleur jaune est brillante. La variété de citrons utilisés varie selon la région de production, les citrons d'Amalfi produisent un Limoncello particulièrement plaisant.

Doux et aromatique, le Limoncello peut être servi en apéritif dans des cocktails ou utilisé dans des desserts comme les Babas, mais son usage habituel est en digestif, glacé on the rocks. Le limoncello peut également se trouver sous l’appellation Limoncino.